Torta della nonna al cucchiaio

Oggi prepariamo insieme la Torta della nonna al cucchiaio.

Un dolce delizioso e molto facile da fare. Per misurare gli ingredienti basta usare un cucchiaio, non serve usare la bilancia.

Esistono diverse versioni di questo dolce, questa è la mia che preparo usando la mia pasta frolla al cucchiaio.

Torta della nonna al cucchiaio

 

Autore:

Ricette di Gabri

STAMPA

 

Un guscio di croccante pasta frolla ripieno di una deliziosa crema pasticcera; è la torta della nonna!

Ingredienti

• 4 tuorli
• 4 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiai d'amido di mais o farina
• 2 bicchieri di latte
• Scorza di limone o arancia a piacere
• 20 cucchiai pieni di farina
• 10 cucchiai di zucchero
• 10 cucchiai di burro fuso oppure la stessa quantità d'olio di semi
• 1 cucchiaino pieno di lievito per dolci
• Pinoli o mandorle a piacere

Procedimento

1. In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
2. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti.

Note

Stampo da 24 cm di diametro.
Cuocere in forno statico a 170-180 gradi per circa 35 minuti
Lascia raffreddare bene prima di rimuovere lo stampo.

3.5.3251