Polpette di funghi champignon in padella

Polpette di funghi champignon in padella

Non hai mai mangiato dei funghi champignon cosi deliziosi!

Questa ricetta con i funghi è facile da fare e  molto veloce.

Sono delle” polpettine” di funghi al sugo cotte in padella.

Il sugo rimane molto saporito ed è perfetto per condire la pasta o il riso.

A casa mia le finte polpette vegetariane non avanzano mai!

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Polpette di funghi champignon in padella
 
Autore:
tipo di ricetta: contorno
Cucina: italiana
 
Le finte polpette di funghi champignon in padella sono un contorno veloce e delizioso! Bastano pochi minuti per farle, senza impastare niente e non devi nemmeno tagliare i funghi. più facili di cosi non si può.
Ingredienti
  • 300 gr di funghi
  • 300 ml di passata di pomodoro
  • 2 spicchi d'aglio
  • 3 cucchiai d'olio
  • prezzemolo a piacere
  • sale
Procedimento
  1. Tutti i passaggi sono spiegati in modo dettagliato nella video ricetta in alto.

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La ricetta delle mie finte Polpette di funghi champignon in padella sono nate in una giornata di pigrizia allo stremo; non volevo neanche tagliare i funghi a fettine e cosi ho provato a lasciarli interi.

Un’idea semplice ma molto sfiziosa per una cena veloce.

provatele!

un bacio

A presto

Gabri

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