Millefoglie al cocco senza panna; un dolce veloce fa fare e senza lattosio.
Se come abbinamento cocco e cioccolato devi assolutamente fare la mia torta millefoglie al cocco!
Servono solo 3 ingredienti: Pasta sfoglia già pronta, cioccolato fondente e latte di cocco.

- 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
- 100 cioccolato fondente a pezzettini
- 1 lattina di latte di cocco da 400 ml ( tenere in frigorifero per una notte intera prima di usare)
- Zucchero semolato quanto basta
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti

La millefoglie è uno dei miei cavalli di battaglia, qualche giorno fa mi era venuta tanta voglia ma in casa non avevo tutti gli ingredienti per farla.
Ho aperto la dispensa e ho trovato una lattina di latte di cocco che era dimenticata li da tanto e allora mi sono ricordata dalla panna vegetale che avevo fatto tempo fa e cosi è nata l’idea di questo dolce fresco al cocco.
Siccome è stato un successo, non potevo non condividere con te questa mia creazione.
Spero ti piaccia! Fammi sapere se fai la mia Millefoglie al cocco senza panna.
Un bacio!
A presto