Brioches sofficissime senza burro
 
 
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Ingredienti
  • 100 ml d'olio di semi
  • 100 ml d' acqua tiepida
  • 100 gr di zucchero
  • 200 ml di latte
  • 3 tuorli
  • 20 gr di lievito di birra fresco
  • 500- 600 gr di farina 00
  • L'impasto deve risultare morbido.
  • Per lavorarlo facilmente infarina o ungi le tue mani.
  • FACOLTATIVO: Puoi farcire ogni panino con 1 pezzetto di cioccolato oppure con un cucchiaino di crema o marmellata.
Procedimento
  1. Tutti i passaggi per fare le mie brioches sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/brioches-sofficissime-senza-burro/