Per quanto riguarda laPULIZIA DEL PESCE non posso aiutarvi perché la pulizia dei pesci in questa casa e un compito di mio marito.

Lui ha l'abitudine di pulire sempre il pescato in mare e io trovo questa cosa comodissima; perché noi portiamo il pesce già pulito a casa e i gabbiani mangiano le interiora, in questo modo lo scarto è veramente minimo; non fa in tempo a buttare l'interno del pesce in acqua che subito si avvicina un gabbiano pronto per portarselo via.