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Torta sofficissima mirtilli e limone

ciambellone alla frutta mirtilli lamponi more

La torta sofficissima mirtilli e limone e’ un dolce facile da fare ; con una consistenza e un sapore strepitoso!

Adoro i mirtilli e se non fossero tanto costosi lì mangerei molto più spesso.

Quando devo ordinare un succo al bar, chiedo sempre quello di mirtilli con tanto ghiaccio 😋

La frutta in cottura si scioglie e forma una deliziosa crema. Guardate la foto qua sotto e capirete bene

chiffon cake ai mirtilli torta sofficissima

Se come me amate i mirtilli o meglio i frutti di bosco in generale, dovette provare assolutamente questa ricetta

torta ai mirtilli facile

Vi lascio alla ricetta e vado a lavare i piatti della cena che mi aspettano

Buona serata

Un bacio 😙😙

Gabri

 

 
AUTORE:
INGREDIENTI
  • 125 g zucchero
  • 120 g farina
  • 3 uova
  • 70 g limone succo
  • la scorza di un limone grande
  • 7 g lievito per dolci
  • ¼ cucchiaino bicarbonato
  • 50 g olio di semi (io ho usato l olio di mais)
  • Glassa
  • 150 grammi di zucchero a velo
  • circa 2 cucchiaini di succo di mirtillo

 
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