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Dolce alveare di ricotta grano e cioccolato

Oggi vi do la ricetta del mio Dolce alveare di ricotta grano e cioccolato

Un dolce al cucchiaio facile e  bello da portare in tavola

Per realizzare queste dolci coppe ho realizzato una crema a base di ricotta e grano cotto, ma potete sostituire la crema

con qualsiasi altro tipo di crema

bicchiere alveare crema ricotta e cioccolato

Al primo impatto, gli alveari possono sembrare un decorazione difficile ma vi giuro che sono facilissimi da fare.

Vi servirà solo della plastica con le bolle e un po di gelatina al miele oppure preparata con il succo di arance

Per quanto riguardano le minuscole api, sono fatte con  marzapane, mandorle spellate e cioccolato fondente fuso

Io adoro la pastiera e i cannoli, e il sapore di questo dolce è un misto fra i due.

Ora vi lascio alla video ricetta con tutti i passaggi 😉

Se avete qualche dubbio o consiglio, lasciate un commento qui oppure sul mio canale Youtube

VIDEO RICETTA

 

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