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Pasta con nero di seppia

pasta al nero di seppia ricetta

Oggi vi mostro come preparare la Pasta con nero di seppia

Perché farla in casa quando possiamo comprarla?

Perché il sapore è più intenso e siamo sicuri che contiene solo del buon e puro nero di seppia e nessun tipo di colorante artificiale

come fare la pasta al nero di seppia

Io ho scelto di preparare delle fettuccine ma ovviamente con questo impasto potete fare tantissimi formati di pasta : orecchiette, garganelli , ravioli  …

fettuccine al nero di seppia

Se provate a realizzare la Pasta con il nero di seppia seguendo la mia ricetta, lasciate un commento con la vostra opinione, qui, su facebook o su Instangram 😉


Pasta con nero di seppia
 
AUTORE:
INGREDIENTI
  • 4 uova
  • 400 gr di farina 00
  • 15 gr di nero di seppia
  • un pizzico generoso di sale

 

Fonte: me stessa

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