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Bruschetta ai fiori di zucca

Vi piace la bruschetta? Oggi vediamo un modo per utilizzare i fiori di zucca o meglio di zucchina.

Faremmo una buonissima Bruschetta ai fiori di zucca

In questo periodo dell’anno mi capita spesso di comprare le zucchine e tante volte i fiori sono pochi, non bastano per fare la pizza e non ci penso proprio di sporcare la cucina per friggere 3 fiori di zucca!

VIDEO RICETTA

 

Si sa che fiori di zucca e alici è un abbinamento perfetto, quindi se vi piacciono le acciughe o alici aggiungete al ripieno della bruschetta.

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