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Mousse al succo di frutta: dolce di pasqua

Oggi vi do la ricetta della mia Mousse al succo di frutta: dolce di pasqua

Per realizzare la mousse furba , vi serviranno solo 3 ingredienti: succo di frutta, panna da montare e zucchero a velo

Preparo da sempre questa mousse;  è una di quelle ricette da fare all’ultimo secondo,ideale per le visite inaspettate o semplicemente per soddisfare una voglia improvvisa di qualcosa di dolce e goloso.

Quest’anno ho voluto decorarla per pasqua.

Avevo una tavoletta di cioccolato bianco da consumare e ho avuto l’idea di trasformarla in “orecchie di conigli” .

Nella video ricetta vi faccio vedere due modi per decorare questo dolce: il primo è quello più semplice, elegante e da adulti diciamo , mentre il secondo è più infantile e giocoso

 

Questo dolce,  grazie alla sua freschezza è perfetto per essere servito dopo un pranzo a base di pesce

In questo caso ho utilizzato del succo di fragole e il succo di limone, ma potete realizzare questa ricetta con qualsiasi altro succo a voi gradito.

mousse succo di frutta facile

_ Gabri, ma non ti vergogni di chiamare mousse della semplice panna montata con un po di succo di frutta?! Per favore!

-Ah, volete sapere chi mi ha dato il coraggio per pubblicare questa mousse al succo di frutta, che faccio da anni -specialmente quando sono colpita dalla pigrizia – ?!

tam tam!! Ernst Knam!

Io mi sono detta:

_  ma se un pasticcere famoso e che ammiro tanto come lui, ha chiamato mousse l’unione di panna montata e cioccolato, anche io posso dare al mio miscuglio, di panna e succo di frutta  il nome di MOUSSE hahaha 🙂

Gabri, certo che non ti regoli eh…

hihihihi

Se siete rimasti curiosi ecco a voi la Mousse di Ernst Knam di cui parlo 😉

Se provate a fare questa ricetta inviatemi le vostre foto e lasciate un commento qui oppure sul mio canale Youtube

e se ancora non avete lasciato un Mi piace e una recensione sulla mia pagina facebook, fatelo subito o vi taglio un dito! 🙂

 

5.0 from 1 reviews
Mousse di frutta furba ricetta facile
 
AUTORE:
INGREDIENTI
  • INGREDIENTI
  • 100 gr di panna vegetale zuccherata
  • 80 gr di succo di fragole ( fragole frullate con limone)
  • zucchero a velo a piacere
  • __________________
  • 100 gr di panna veg. zuccherata
  • 25 gr di succo di limone
  • zucchero a velo
  • _________________
  • Cioccolato bianco
  • colorante alimentare rosa
  • biscotti secchi
  • Potete realizzare la mia mousse furba
  • con qualsiasi succo di frutta a voi gradito

Fonte: me stessa
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2 commenti:

  1. Sempre idee favolose Gabri, mi incanto a guardare i tuoi video… *-* e questa mousse la preparerò per Pasqua perché è stupenda!
    Grazieeeeeeee!!!

    • Ciao Isabella, grazie!!! che piacere ricevere il tuo commento.
      Stavo pensando che al posto delle orecchie di cioccolato ci starebbero bene anche dei biscotti tipo pavesini o lingue di gatto

      Se ti va dopo mandami una foto dei tuoi coniglietti

      Un abbraccio!!

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