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Ricetta carote speciali

Oggi vi do una Ricetta per preparare delle carote speciali

Un contorno facile e veloce che è nato in una sera di marzo di svogliatezza di cucinare e pigrizia mortale.

Avevo voglia di qualcosa di gustoso e quando ho aperto il frigo ho visto un bel mazzo di carote

Ma devo confessarvi che le ho guardate con una certa aria di superiorità e antipatia, del tipo:

-ahnn si. siete ancora qui. Che facciamo ?

Poi ho visto il gorgonzola e mi è uscito il sorriso!

_Colesterolo, io oramai ho perso il controllo, sei tu che decidi le ricette e io subisco

Che devo fare ragazzi

Fatto sta, che io e colesterolo ci siamo messi d’accordo

E carote al gorgonzola fu!

ricetta carote al forno gorgonzola piccante

Trovo questo un contorno di carote speciali! Non ho mai amato mangiare le carote come quando ho preparato queste qua…buonissime!!

Se come me amate il gorgonzola unitelo alle carote e vedrette che diventeranno goduriose con poco sforzo

 

Ricetta carote speciali
 
AUTORE:
INGREDIENTI
  • 1 mazzo di Carote
  • 100 gr di gorgonzola piccante
  • 1 cucchiaino d'olio d oliva
  • sale e pepe a piacere
PROCEDIMENTO
  1. Sbuccia e lava le carote. Tagliale a rondelle non troppo spesse e mettile all interno di una teglia
  2. condisci con sale , olio e pepe e inforna a 200 gradi
  3. Infilza una forchetta per sapere quando le carote sono cotte ( 20 minuti bastano di solito)
  4. aggiungi il gorgonzola a pezzi e ripassa il forno
  5. Mescola bene per distribuire il formaggio e servi subito

 
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