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Polpette al sugo morbidissime

POLPETTE al sugo ricetta facile

Oggi vi do la ricetta delle mie Polpette al sugo morbidissime !

Le polpette al sugo sono un  secondo piatto veloce e da leccarsi le dita!

Preparo spesso questa ricetta qui a casa e devo dirvi che non avanza mai neanche una polpettina e la padella rimane talmente pulita, che quasi quasi non serve lavarla 🙂

 

Prima di mettervi a preparare le polpette di carne morbide , andate a comprare una pagnotta sana, perché in questo caso la scarpetta è d’obbligo!!

Non avete mica intensione di lasciare questo buonissimo sugo sul piatto eh!!

polpette al pomodoro

Se vi va, quando provate a fare le Polpette al sugo morbidissime scattate una bella foto e pubblicatela su Instangram con l’hastag #ricettedigabri 

Mi fa molto piacere vedere le mie ricette preparate da voi

polpette morbide al sugo

Polpette al sugo morbidissime
 
INGREDIENTI
  • 530 gr macinato
  • 1 uovo
  • 1 rosetta e mezza ammollato in latte o acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 spicchi piccoli d'aglio
  • 1 manciata di pangrattato
  • 1 carota
  • 1 pezzettino di sedano
  • mezza cipolla
  • 1 bottiglia di salsa di pomodoro
  • parmigiano e prezzemolo a piacere
  • basilico

Fonte: me stessa
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