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Mostaccioli: biscotti storici braccianesi

ricetta mostaccioli braccianesi

Oggi voglio parlarvi dei  Mostaccioli :  biscotti storici braccianesi o se preferite , sono dei biscotti tipici della cittadina di Bracciano

I mostaccioli sono dei biscotti secchi molto antichi , diffusi in molte regioni italiane.

Le  ricette variano moltissimo ma il suo formato rimane quasi sempre invariato, il classico è a forma di rombo

stampi antichi per mostaccioli

Oggi , qui nella mia amata Bracciano, hanno realizzato una mostra di stampi antichi per fare i mostaccioli e facendo io,  curiosità di cognome, non potevo non andare a dare un occhiata

Non pensavo di registrare nulla, ma fra una chiacchiera e l’altra,  gli organizzatori della mostra mi hanno detto che potevo riprendere e siccome oramai  la voglia di fare video è nel mio sangue ho colto l’occasione e ho registrato un pochino per voi.

La mostra meritava una registrazione migliore e di qualità, ma io purtroppo non ho i mezzi per farlo, quindi accontentatevi oppure spedite una bella telecamera professionale a : via della curiosità….. hihihi

Anche se è passato il Natale , tranquilli che non mando indietro i regali! 🙂

Se volete sapere un po di piu sui biscotti mostaccioli guardate il video

Un grazie speciale a Renzo Ramenghi e a Massimo Perugini 

Vi lascio qui i loro siti e se volete andate a dare un occhiata 😉

www.oggettidirenzo.it

tusciaromana.info 

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