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Rustici addio al nubilato

rustici foodporn

Avete piu di 18 anni? allora sieti autorizzati a continuare a leggere la ricetta  dei Rustici addio al nubilato, altrimenti tornate domani perchè la ricetta di oggi è solo per gli adulti che sanno scherzare 😉 hihi.

Questa ricetta “pornografica” è nata grazie alla richiesta di  una mia amica, che voleva fare una sorpresa  ad una sua amica  per il suo compleanno, però voleva qualcosa di piccante e divertente, lei mi chiese una torta “sexy” decorata con la pasta di zucchero ( mi vergogno a mostrarvela, poiché non sono molto brava con la pasta di zucchero e la torta non è adatta a questo orario , hihi forse dopo mezza notte la pubblico…scherzo) e dei rustici salati un po diversi dal solito…

Io,   cercavo di stupire la mia amica  e volevo farla contenta , cosi  mi mise a pensare su cosa potevo fare e mi sono venute subito in mente le olive ascolane e  i mini hot dog da forno…ecco, quel giorno li ebbe l’idea di unire le due cose  e fare cosi un salatino pornografico o un hotdog molto hot .

Confesso che mi sono vergognata a presentarle la mia creazione, ma loro hanno gradito moltissimo e si sono fatte un sacco di risate!! e io pure! 🙂

Ciò che mi fece accendere questa lampadina in testa furono le olive ascolane, non so spiegare manco il perché, ma va beh, ho la testa che va quasi sempre a  “dumila”  e ogni tanto impazzisco in cucina …e questa è stata una di quelle giornate pazzerelle!

Questa ricetta può essere utile per una festa di 18 anni, un addio al nubilato, oppure soltanto per far sorridere qualcuno con uno scherzo simpatico.

Alla fine  siccome non avevo le olive ascolane a casa li ho fatti con le olive semplici  e dei pezzi di formaggio

Ora nessuno mi può dire che io non sono  una che si fa i cazzi propri, 😉

io i cazzi miei me li faccio e come!

Adesso ci sono pure le fotografie come prova eh! hahah scherzo!!

Scusatemi il linguaggio, ma no ho potuto fare a meno e non mi pareva il caso di essere ipocrita è cercare altri modi di dire, poiché questa è una parola detta da una grande parte della popolazione italiana! Se volete potete anche ridurre a metà la ricetta, perche con questa quantità ne vengono davvero molti!

Spero che  i rustici addio al nubilato vi piacciano cosi come sono piaciuti alle mie amiche.

Vi chiedo cortesemente di citare la fonte dell’ idea, come faccio anche io quando qualcosa non è farina del mio sacco! In questo caso la farina è del mio sacco 😉

Ora basta, andiamo alla ricetta!


Rustici addio al nubilato
 
INGREDIENTI
  • 1 kg di farina 00
  • 2 uova
  • 1 bicchiere di latte tiepido (250 ml)
  • 1 cucchiaio di sale
  • ½ cucchiaio di zucchero
  • 40 grammi di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaio colmo di burro ( una noce, saranno stati circa 30 gr)
  • l 'altezza di 2 dita su un bicchiere, d'olio di semi
  • latte q.b
  • wurstel
  • formaggio di pasta dura o olive
  • 1 tuorlo per spennellare
  • maionese e ketchup per accompagnare
PROCEDIMENTO
  1. Mescolare la farina con il sale.
  2. Sciogliere il lievito in po di latte tiepido. Aggiungere il latte, l'olio, il lievito , lo zucchero, le uova e il burro dentro al bicchiere del frullatore e frullare per circa 1 minuto.
  3. Mettere la farina sulla impastatrice o su una ciotola , aggiungere il frullato e impastare bene.
  4. Se l'impasto risulta troppo duro, aggiungere un goccio di latte - questo puo succedere perche le farine non assorbono i liquidi in maniera uguale
  5. Una volta che l'impasto è ben lavorato, omogeneo e liscio, procedete col fare una palla.
  6. Mettere la palla d'impasto su una ciotola e farla lievitare per 2 ore.
  7. stendere l'impasto e ricavare dei retangoli. Arrotolare ogni rettangolo su mezzo wurstel ( se volete potete mettere un po di maionese )
  8. Con un copapasta tondo, ricavare dei cerchi . Farcire con del formaggio o con le olive e attaccarli con un po d'acqua al wurstel.
  9. Mettere tutti i rustici su una teglia foderata con della carta forno, spennellarli con un tuorlo d'uovo sbattuto e farli lievitate per 1 ora nel forno spento
  10. Per attaccare le palle al membro, basta usare un po d'acqua e schiacciare un po per farle aderire. Non vi preoccupate se non sono perfettamente attaccate, perché con la lievitazione si attaccheranno bene, una volta cresciute.
  11. infornare a 180 gradi per circa 20 /30 minuti.

Fonte: è una mia creazione

 

 

 

Enroladinhos ” Despedida de Solteira”

Ei, voce ai , tem mais de 18 anos?  Então esta  autorizado a continuar a ler a receita de hoje, caso contrário, volte amanhã porque hoje a kitchen Brasita esta somente para adultos 😉 hihi.

Esta receita “pornográfica” nasceu graças ao pedido de uma  amiga minha, que queria fazer uma surpresa de aniversario para uma  amiga dela e para isso  me encomendou  um bolo “sexy” decorado com pasta americana e alguns salgados (tenho vergonha de mostrar o bolo aqui,  primeiro porque eu não sou muito boa para trabalhar com pasta americana segundo  porque o bolo è pornográfico demais para essa hora do dia…quem sabe depois da meia noite eu publico ele aqui..hihi brincadeirinha!) e eu querendo deixa-las felizes e fazer algo diferente, assim como elas queriam, fiquei pensando e decidi fazer alguns mini cachorros quentes , mas ate ai não tinha nada de mais, so que de repente me veio a cabeça a  imagem de uma Azeitona a ascolana( recheada com carne e frita) , não sei porque mas a tal da azeitona acendeu uma ideia na minha cabecinha maluca, dois segundos depois la estava eu na cozinha colocando em pratica a minha ideia .  Confesso que quando fui entregar o bolo e os salgados na casa dela, estava morrendo de  vergonha de apresentar a minha criação…mas quando elas abriram a caixa , cairam na risada e eu tambem! Enfim, elas adoraram a minha ideia e me disseram que estava uma delicia, pra nao falar das piadinhas…haha, foi um dia de muitas risadas! 🙂

Esta receita pode ser útil para uma festa de 18 anos, uma despedida de solteiro ou apenas para fazer alguma amiga sorrir com uma besteira dessas.

No final das contas, como eu  nao tinha azeitonas recheadas em casa eu fiz a receita  com azeitonas simples e outras vezes usei queijo no lugar da azeitona.

Aqui na Itália , muita gente tem mania de falar ” aquela ali è uma que não cuida da própria vida, so cuida da vida dos outros!” mas para dizer isso se usa uma forma vulgar que è “ quella li è una che non si fa i cazzi propri!” ou entao para te mandarem cuidar da sua  própria vida eles dizem ” fate i cazzi tuoi!” .

A palavra Cazzo em italiano quer dizer “caralho”, então sendo assim, me pergunto  será que eu levei muito a serio o modo de falar dos italianos?! hihi pode ser, sei la..so sei que de agora em diante ninguém pode falar que eu não cuido da minha própria vida, pois tenho as fotos como prova , haha como vocês podem ver eu literalmente  fiz ” i cazzi miei”

Peço desculpa pela linguagem, mas eu não poderia deixar de contar estas curiosidades para vocês  e não quero e não me dou ao trabalho de me fingir de moralista e ser hipócrita , procurando outras maneiras de dizer , uma palavra que usamos no quotidiano, aqui na Itália então nem se fala…venham passear e reparem quantas vezes vocês irão escutar a palavra “cazzo”… eu garanto que irão escuta-la milhões de vezes, proferida pela tanto pela boca  de pessoas  de alto nivel social quanto por pessoas de baixo nível.

Se você quiser, também pode reduzir a receita pela metade, porque esta receita rende muito, mas muito mesmo!

Espero que vocês gostem da minha ideia , tanto quanto as minhas amigas apreciaram! Peço por favor para que citem a fonte da ideia, assim como faço  quando alguma coisa não è farinha do meu próprio saco 😉 , neste caso o saco de farinha è meu mesmo, obrigada.

Agora chega de conversa fiada   e  vamos  a receita!

ingredientes:

1 kg de farinha

2 ovos  grandes

1 copo de leite morno (250 ml)

1 colher de sopa de sal

1 colher de sopa cheia de manteiga

Meia colher de sopa de açúcar

40 gramas de fermento para pao

2 dedos de oleo (medidos no copo)

leite ( caso a massa fique dura, acrescente algumas gotas)

salsichas de cachorro quente

queijo  ou azeitonas

maionese e ketchup para acompanhar

  • Misture a farinha com o sal.
  • Dissolva o fermento em um pouco de leite morno. Adicione o leite, o óleo, o fermento, o açúcar, os ovos e a manteiga no copo do liquidificador e bata por cerca de 1 minuto.
  • Coloque a farinha  em uma tigela grande ou na batedeira e jogue  por cima a batida feita antes, amasse bem.
  • Se a massa estiver muito dura, adicione um pouco de leite – isso pode acontecer porque as farinhas não soa todas iguais e nao absorvem os líquidos da mesma forma
  • Uma vez que a massa estiver   homogênea e lisa,  faça uma bola e coloque dentro de uma vasilha coberta com uma pano de prato limpo. ponha a vasilha dentro do forno desligado e deixe crescer por 2 horas.
  • Abra a massa e corte alguns retangulos. Enrole meia salsicha em um retangolo. Se quiser pode colocar um pouco de maionese na salsicha antes de enrolar.
  • Com uma forminha redonda corte alguns circulos e recheie com o queijo. Com um pouco de agua cole as  bolinhas de queijo ao membro, nao se preocupe caso elas nao fiquem juntinhas, porque durante o crescimento  da massa crescer elas vao grudar bem
  • Coloque todos os salgadinhos  em uma assadeira forrada com papel manteiga e  pincele-os com uma gema de ovo batida, coloque a assadeira dentro do forno desligado e deixe crescer por 1 hora.
  • leve para assar  a 180 graus por cerca de 20/30 minutos.

Obrigada! Baci baci e grazie!

Gabriela Martins

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