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Bolo de bananas com chocolate

Boa tarde!


 A minha dica para o lanche da tarde de hoje è um bolo de banana bem fofinho com um aroma e um gostinho  irresistível! Com certeza, os vizinhos tocarão a campainha  para pedir uma fatia porque o cheirinho de banana quando levamos ele para o forno se espalha por todo canto.


Vi a receita no site Cyber cook e mudei algumas coisinhas ( eu e minha mania de não seguir as regras! hihi!),deixo aqui para vocês a minha receitinha de bolo de banana! 

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
2 xícaras de açúcar
240 ml de iogurte (eu usei natural, mas se você usar com sabor de banana o gosto ficará ainda mais intenso)
1 colher de chá de canela em pó
1/2 xícara de óleo de girassol ( a minha xícara è de 240 ml)
1 colher de fermento para doces ( 1 pacotinho para os italianos)
100 grs de chocolate amargo picado (usei 60% de cacau)
2 bananas maduras


Coloque as bananas no mixer ou no liquidificador ,acrescente duas colheres de sopa de açúcar (retiradas das 2 xícaras) e bata












 Acrescente 240 ml de iogurte e continue processando













  Acrescente os ovos e óleo


 



Em uma tigela grande, coloque a farinha e o açúcar, e acrescente aos poucos a batida de bananas.



Acrescente os pedaços de chocolate



uma colherzinha de canela em pó e misture bem.



Por ultimo coloque uma colher de sopa de fermento e misture delicadamente.



Leve para assar no forno pre-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.

Eu usei uma forma com 26 cm de diâmetro


















E è isso!

Tenham um ótimo final de tarde!




Fiquem com Deus!

Obrigada! Baci baci e grazie!




Gabriela Martins





































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2 commenti:

  1. Oii querida!!
    Essa é a primeira vez que eu venho no seu blog!! Muito lindo!! 😀
    O bolo deve ficar uma delícia!! Deu até fome agora! rsrsrsrsrsrs

    Beijinhoss!
    http://www.faladani.com.br/

  2. Oi Daniele,
    Me desculpe nao ter lhe respondido antes, mas vi somente agora sua mensagem. Este bolo fica mesmo delicioso, experimenta por vale a pena! Beijos!

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